Nouvelle-Aquitaine

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Les Ateliers échanges sur le PNNS

En partenariat avec l'ARS Nouvelle-Aquitaine, avec un financement de la Direction Générale de la Santé, le Cnam-ISTNA a organisé dans le cadre de sa mission d'animation du réseau d'acteurs du PNNS trois journées pour les collectivités déjà ou souhaitant s'engager pour la nutrition-santé de leurs habitants.

Trois journées se sont déroulées en février 2024 à Bordeaux, Limoges et Poitiers, Le but était de réunir les acteurs des collectivités pour :
Mieux connaître le PNNS et les outils disponibles
Savoir comment et pourquoi s'engager dans le dispositif de la charte d'engagements du PNNS
Partager les expériences sur la mise en place de projets en nutrition

Les objectifs de ces 3 jours

Ces 3 jours ont permis à l'ensemble des acteurs oeuvrant en matière de nutrition de :

Mieux connaître le PNNS et les outils associés au national et en Nouvelle-Aquitaine

Présentation du PNNS et de ses actualités
Présentation des dispositifs et des outils disponibles dans le cadre du PNNS
Présentation de la politique régionale nutritionnelle et panorama du territoire, avec l'intervention de l'ARS et de la DRAAF Nouvelle-Aquitaine
Prise de parole de Promotion Santé Nouvelle-Aquitaine

Mettre en lumière les liens entre les Contrats Locaux de Santé (CLS) et les Projets Alimentaire de Territoriaux (PAT)

Témoignage du Syndicat Mixte Sud Gironde avec la coordinatrice du CLS et la chargée de mission PAT - Bordeaux le 14 février 2024
Témoignage du Territoire Mellois en Poitou : coordination des actions en alimentation entre le CLS et le Projet Agricole et Alimentaire - Poitiers le 16 février 2024
Prise de parole de l'ARS et de la DRAAF Nouvelle-Aquitaine
Présentation de la charte d'engagements du PNNS : un outil pour travailler la nutrition en transversalité et faire du lien entre le CLS et le PAT d'un territoire

Partager des expériences entre collectivités pour mutualiser les expériences

Témoignage de la ville de Bègles : politique alimentaire solidaire et démocratique, dispositif de la Maison Sport Santé de Bègles - Bordeaux le 14 février 2024

Témoignage conjoint ville de Limoges et CERENUT : actions en faveur de la santé dans les menus des restaurants scolaires - Limoges le 15 février 2024
Témoignage de la ville de La Souterraine : action en nutrition pour les agents de la commune - Limoges le 15 février 2024

Renforcer les connaissances théoriques en nutrition et mutualiser les connaissances et compétences

Temps d'apport de notions théoriques sur l'activité physique et l'alimentation saine et durable pour tous
Ateliers de réflexion sous la forme d'un world-café animés par l'association CARALIM et les coordonnateurs du programme PEPS (Prescription d'Exercice Physique pour la Santé)

Le bilan

Quelques chiffres

88 participants		10 intervenants
	5 témoignages	De nombreux temps d'échanges

6 problématiques posées en ateliers de réflexion

Autour de l'activité physique

Quelles actions les collectivités peuvent-elles mettre en place pour diversifier l'offre d'activité physique et sportive sur le territoire ? Hors AP sur les temps scolaires et périscolaires

Comment rendre accessible l'offre d'activité physique et sportive au plus grand nombre ?

Quelles actions les collectivités peuvent-elles mettre en place pour augmenter les temps d'activités physiques des plus jeunes (3 à 11 ans) et limiter leur sédentarité ?

Autour de l'alimentation saine et durable pour tous

Comment agir sur les inégalités sociales en matière d'alimentation dès la petite enfance ?

Puisque manger c'est incorporer un territoire, quelles actions en matière d'alimentation pour les jeunes peuvent être proposées ?

Comment la collectivité peut-elle mener un projet global en alimentation durable pour proposer des actions pertinentes et influer sur le changement des comportements de la population tout en évitant de creuser les inégalités sociales de santé ?

30 actions imaginées par les participants

Le retour des participants

94% sont satisfaits

90% ont trouvé que ces 3 jours de formation ont été utiles

92% d'entre eux sont en mesure d'appliquer les connaissances acquises dans leur vie professionnelle

29% souhaitent pouvoir suivre une autre formation pour approfondir leurs connaissances en matière de nutrition santé

Ils témoignent

Les participants ont globalement apprécié les différentes présentations et témoignages en lien avec le PNNS, avec les acteurs locaux en nutrition et dispositifs existants. Ils ont également trouvé enrichissant de pouvoir rencontrer et échanger avec des personnes d'horizons divers travaillant autour du sujet de la nutrition.
Le dynamisme des intervenants, la disponibilité des animateurs et la qualité des interventions ont été soulignées.

"Qualité des interventions. Bravo et merci !"

"J'étais complètement novice donc pour moi cette journée était un véritable atout "

"Connaissance des projets de territoire liés aux PAT, CLS et PNNS"

" Merci pour cette journée enrichissante et éclairante "

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